基本信息
| 标准名称： | 压缩啤酒花及颗粒啤酒花 |
| 英文名称： | Pressed hops and pellets |
| 中标分类： | 食品 >> 食品发酵、酿造 >> 食品发酵、酿造综合 |
| 替代情况： | 原标准号GB 10347.1-1989 |
| 发布部门： | 国家轻工业局 |
| 发布日期： | 1999-04-21 |
| 实施日期： | 1999-04-21 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 国家轻工业局行业管理司 |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 轻工业部食品发酵工业科学研究所、国家进出口商品检验局标准处 |
| 起草人： | 杜钟、李增友、潘季淑、王忠贵、于有信 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 1999-04-21 |
| 页数： | 5页 |
适用范围
本标准规定了压缩啤酒花和颗粒啤酒花的技术要求及检验规则。
本标准适用于经过烘烤加工压缩成包的压缩啤酒花及经粉碎压缩成型的颗粒啤酒花。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 食品发酵 酿造 食品发酵 酿造综合